consultoría
Proporciono un servicio de consultorÍa nutricional permitiendo dar soluciones a los retos de su negocio y otras propuestas.
Alguno de los retos propuestos han sido:
Planificaciones de menús infantiles, hospederias y geriatricos.
Adaptaciones de un menú colectivo a diferentes patologías (diabetes, celiacos, intolerantes lácteos, huevo, pescado,…)
Creación de cartas de restaurantes y bares, siguiendo la legislación vigente de alérgenos.
Realización de artículos nutricionales.
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